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Rehogado de garbanzos, espinacas y champiñones

Hoy, en el blog, tenemos una receta muy sencilla de preparar y que no necesita Thermomix. Se trata de un rehogado de garbanzos con espinacas y champiñ...
04-04-2019 21:17

Arroz cremoso vegetariano

¡Ya tengo la comida lista!, hoy va a ser plato único con un buen postre. He preparado un arroz cremoso con muchas verduras y garbanzos cocidos que est...
17-03-2019 21:16

Ensalada especiada de cuscús y pollo

Hacía bastante tiempo que no preparaba cuscús, hay hoy, para comer. Esta receta es una ensalada muy completa, que tomamos como plato único. Lo bueno d...
10-03-2019 21:17

Rollitos de verdura al curry

¿Tenéis alguna celebración especial este fin de semana", o cena con amigos, … Hoy, en el blog, tenemos una receta perfecta para una cena informal co...
02-03-2019 21:16

Panecillos integrales con nueces y muesli

¡Me encanta hacer pan casero! para los desayunos y para acompañar las comidas, pero no siempre tengo tiempo si la masa necesita levar 2 veces, mas el ...
27-02-2019 21:16

Muesli fresco

¿No os pasa que cuando algo os gusta mucho, hay una temporada que solo quieres comer eso" Pues eso le pasa a mi hija mayor, jejeje. Desde que preparé ...
20-02-2019 21:16

Zarangollo (revuelto de calabacín y cebolla)

Ésta es una de mis cenas favoritas, es un revuelto de calabacín y cebolla, también llamado zarangollo y es una de los platos más típicos de la gastron...
01-02-2019 21:16

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

Ya sabéis que me encanta la quinoa y la preparo todas las semanas. Esta semana la he hecho con calabaza, calabacín, pimiento y guisantes y ha quedado ...
11-01-2019 21:16

Smoothie de espinacas, plátano y kiwi

¡Madre mía, no quiero subirme a un báscula! Han sido unas fiestas de comer mucho de todo, pero sobre todo, mucho dulce como Roscón de Reyes y torrijas...
07-01-2019 21:16

Tartar de bonito con mayonesa de cebollino

Ya hemos pasado la NocheBuena y la Navidad y ¡¡¡vamos a por el fin de año!!! Seguro que ya estáis pensando en qué preparar para la cena de NocheVieja ...
28-12-2018 21:16

Pudin de pescado

¿Ya tenéis todo preparado para mañana", a mí aún me falta alguna cosilla que tengo que comprar. Mañana trabajo, pero espero no llegar muy tarde a casa...
23-12-2018 21:16

Garbanzos en salsa verde con salmón

Con el frío que ya está haciendo, apetecen guisos y platos calientes para comer. Hoy hemos preparado estos “garbanzos en salsa verde con salmón” q...
04-11-2018 21:16

Ensalada de salmón, kale y quinoa

¡Vaya ensalada completa que tenemos hoy! Me gustan mucho las recetas que son platos únicos, con gran variedad de ingredientes para que nos aporten tod...
25-10-2018 21:16

Porridge con compota de pera

Esta semana comienzan los exámenes parciales de la 1ª evaluación, así que el fin de semana ha sido tranquilo, en casa, porque mis chicas tenían que es...
21-10-2018 21:19

Alboronía de calabaza y berenjena

La alboronía es un guiso de berenjenas y calabaza típico en Andalucía, de origen andalusí. Es un pisto de verduras donde las principales son la berenj...
16-10-2018 21:16

Muesli con manzana y yogur (sin gluten)

Para comenzar bien el día, lo más importante es un buen desayuno. Algo sano, que nos aporte energía y sobre todo, que también esté muy rico. Este “M...
10-10-2018 21:16

Hamburguesas vegetarianas

¡Qué bueno está haciendo este fin de semana!, ya termina septiembre y aunque estamos en otoño, hace un tiempo casi veraniego que me encanta y que quie...
29-09-2018 21:20

Ensalada de quinoa y boniato con huevo poché

¿Qué os parece lo que me he preparado hoy para comer". Creo que este plato va a subir a las primeras posiciones de mi lista de recetas de quinoa, jeje...
19-09-2018 21:19

Vasitos de kiwi y melocotón con yogur

En verano me apetece mucho más desayunar fruta que durante el invierno. Ahora que hace calor, tomar algo fresco por la mañana es lo que más me gusta; ...
27-08-2018 21:18

Cuscús de salmón al vapor con piña

¿Qué vais a preparar hoy para comer". Yo he hecho de primero este “cuscús de salmón al vapor con piña” que me encanta. Es una receta ligera y fres...
13-08-2018 21:17

Trigo sarraceno con tomates cherry y albahaca

¡¡¡Por fin estamos de vacaciones!!!. Durante unos días no podré estar muy pendiente del blog, así que siento mucho el retraso en contestar a vuestras ...
04-08-2018 21:17

Espuma de fresas

Aprovechando que estamos en temporada de fresas, vamos a preparar un postre muy sencillo pero que está riquísimo. Es una “espuma de fresas” que se...
26-05-2018 21:16

Ensalada de lombarda y manzana

Después de tanta tarta estos días, mañana toca comida ligera. Hoy he comprado la lombarda (el resto de ingredientes ya los tenía en casa) y mañana, se...
16-05-2018 21:16

Escalivada (verduras al horno)

¡Me encanta esta receta!. La preparo a menudo porque aguanta varios días en el frigorífico y es buen acompañamiento para carnes, pescado, huevos, .. y...
27-04-2018 21:17

Porridge básico

El Porridge es un desayuno típico británico y son unas gachas o papilla de avena que está riquísima y nos aporta mucha energía para comer el día. Se ...
12-02-2018 21:19

Sopa de verduras, en olla rápida

¡Qué frío hace!, necesito comida bien calentita para entrar en calor. Los platos de legumbres, cremas o sopas son los que más me apetecen con este fr...
07-02-2018 21:18

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Ya tengo preparado el desayuno de estos próximos días. Esta semana cambio el pan tostado con aceite o con mantequilla y mermelada por este bizcocho q...
04-02-2018 21:19

Risotto integral de espárragos y puerros

¿Qué os parece este “Risotto integral de espárragos y puerros” para comer mañana". A mí me encanta. Lo he preparado varias veces y creo que cada ...
25-01-2018 21:17

Pan integral con cerveza negra y dátiles

¡Buenos días!, comenzamos el día con un buen desayuno: zumo de naranja, café con leche y un par de tostadas de “Pan integral con cerveza negra y dá...
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Smoothie de Tarta de manzana

Ya sabéis que me encanta el dulce y viviría casi solo a base de él, pero no puede ser. Después del atracón de estas pasadas fiestas voy a intentar re...
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Sopa de arroz con almejas y gambas

Con el frío que hace, apetece un buen plato caliente que nos entone el cuerpo. Para la cena de Nochebuena o para la comida de Navidad, esta sopa me p...
21-12-2017 21:16

Ensalada de canónigos y pera

Seguimos con recetas ligeras y frescas, que está haciendo mucho calor y es cuando más apetecen ensaladas frescas que además, son muy saludables. Hoy ...
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